Gạo ngon nhất thế giới "bén đất" Quảng Ninh

  • 06:24 | Thứ Năm, 01/09/2022
  • icon gmail
  • icon facebook
  • icon youtube
(QBĐT) - ST25-loại gạo "ngon nhất thế giới"-đã “bén duyên” với vùng đất Quảng Ninh từ năm 2021. Từ diện tích trồng thử nghiệm ban đầu đạt hiệu quả cao, giống lúa ST25 đã được nhân rộng trên địa bàn huyện với kỳ vọng sẽ đem đến những mùa vàng bội thu.
 
Giống lúa nhiều triển vọng
 
Vụ đông-xuân năm 2021-2022, giống lúa ST25 lần đầu tiên được trồng thử nghiệm tại thôn Trung Quán, xã Duy Ninh (Quảng Ninh) với diện tích 7ha. Ông Trần Văn Hoàn, Giám đốc Hợp tác xã (HTX) Dịch vụ nông nghiệp Trung Quán cho biết: “Với mục tiêu giúp nông dân tiếp cận thành tựu khoa học kỹ thuật, thâm canh các giống lúa mới, chất lượng cao, HTX đã triển khai sản xuất thí điểm giống lúa ST25 tại địa phương. ST25 là giống lúa mới nhưng quá trình canh tác lại gặp nhiều thuận lợi. Giống lúa thích hợp với đất đai, khí hậu của địa phương nên phát triển rất tốt, ít sâu bệnh, ít bị ảnh hưởng của các yếu tố thời tiết bất lợi. Nhờ thực hiện tốt khâu chăm sóc theo đúng hướng dẫn của cán bộ kỹ thuật nên lúa chắc hạt, sáng đẹp, năng suất đạt cao, từ 59-60 tạ/ha. Vì là giống lúa chất lượng cao, gạo thơm ngon nên rất được người tiêu dùng ưa chuộng, “cung không đủ cầu”, HTX không đủ lúa để bán cho người dân dù giá thành bán ra là 11.000 đồng/kg cao hơn các giống lúa khác 4.000 đồng/kg)”.
Lúa ST25 sinh trưởng, phát triển tốt trên cánh đồng thôn Văn La, xã Lương Ninh.
Lúa ST25 sinh trưởng, phát triển tốt trên cánh đồng thôn Văn La, xã Lương Ninh.
Dẫn chúng tôi đi thăm cánh đồng lúa ST25 đang trong giai đoạn chín sữa, trĩu hạt, đều tăm tắp đang chuẩn bị thu hoạch, ông Lê Trọng Dự, Giám đốc HTX Sản xuất, kinh doanh, dịch vụ nông nghiệp Văn La, xã Lương Ninh tự hào: “Vụ hè-thu năm nay, HTX làm 5ha giống lúa ST25. Mặc dù đây là giống lúa mới, có nguồn gốc trong miền Nam, diện tích sản xuất chưa nhiều, nhưng sau lần trồng thử nghiệm vụ đông-xuân, chúng tôi đã cơ bản làm chủ được kỹ thuật canh tác trong vụ hè-thu. Hiện trên địa bàn tỉnh, lúa ST25 chủ yếu sản xuất vụ đông-xuân nhưng HTX Sản xuất, kinh doanh, dịch vụ nông nghiệp Văn La là nơi đầu tiên đưa giống lúa này vào sản xuất vụ hè-thu, lúa phát triển rất tốt, không bị sâu bệnh, năng suất dự kiến đạt 60 tạ/ha”.
 
Theo ông Trần Văn Trung, Phó Giám đốc Trung tâm Dịch vụ nông nghiệp huyện Quảng Ninh, sau một thời gian trồng thử nghiệm giống lúa ST25 cho thấy phù hợp với điều kiện thổ nhưỡng và thời tiết tại địa phương. Đây là giống lúa có thời gian sinh trưởng khoảng 120±5 ngày, thích hợp với sản xuất vụ đông-xuân trên địa bàn huyện với điều kiện bố trí gieo trà chính vụ. Cây khỏe, lá đòng đứng, trỗ khá tập trung, thoát bông, hạt gạo thon dài, trắng trong, cơm mềm dẻo.
 
Giống lúa ST25 có khả năng chống chịu khá đối với các đối tượng sâu bệnh hại chính trên đồng ruộng, giảm thiểu số lần phun thuốc phòng trừ sâu bệnh, góp phần bảo vệ môi trường và có khả năng chống chịu khá với điều kiện thời tiết bất lợi. Năng suất bình quân của giống lúa ST25 đạt từ 54-60 tạ/ha. Quá trình sản xuất, được bà con nông dân và chính quyền địa phương đánh giá cao.
 
ST25 là giống lúa thuần do kỹ sư Hồ Quang Cua và các cộng sự nghiên cứu, chọn tạo. Hạt gạo ST25 dài, trắng, trong; khi ăn rất thơm và có vị ngọt. Chất lượng gạo ST25 đã được công nhận trên thương trường quốc tế với danh hiệu “Gạo ngon nhất thế giới năm 2019”. Để tiến tới hình thành vùng sản xuất lúa chất lượng cao, vụ đông-xuân năm 2022-2023, huyện Quảng Ninh dự kiến gieo trồng hơn 200ha giống lúa ST25, tập trung ở các xã: Gia Ninh, Lương Ninh, Duy Ninh, Hàm Ninh…
Qua đánh giá về hiệu quả sản xuất thì lúa ST25 được xem là mô hình mang lại nhiều lợi ích về kinh tế và cả môi trường so với sản xuất các giống lúa truyền thống. Hiệu quả mang lại nhiều nhất cho mô hình canh tác giống lúa ST25 chính là tạo được sự liên kết trong cộng đồng, giúp nông dân giao lưu, chia sẻ kinh nghiệm trong sản xuất để cùng nhau nâng cao thu nhập cho gia đình. Cũng như góp phần làm thay đổi dần về nhận thức, tập quán sản xuất, hướng nông dân vào sản xuất tập trung các giống lúa mới có năng suất, chất lượng cao.
 
Hướng tới vùng sản xuất lúa chất lượng cao
 
Hiện nay trên thị trường, gạo thương phẩm ST25 đang được người tiêu dùng ưa chuộng. Việc đưa giống lúa ST25 vào sản xuất đã từng bước thay thế giống lúa cũ bị thoái hóa, mang lại những kết quả khả quan cho người dân, góp phần nâng cao đời sống, phát triển nông nghiệp bền vững. Để khuyến khích bà con nông dân mở rộng diện tích trồng giống lúa ST25, các địa phương đã thực hiện chính sách hỗ trợ giá giống cho người dân.
 
Ông Trương Văn Lê, Giám đốc HTX Nông nghiệp Minh Trung, xã Gia Ninh (Quảng Ninh) cho hay: “Để khuyến khích bà con nông dân sản xuất giống lúa mới chất lượng cao, chính quyền địa phương đã hỗ trợ giá lúa giống theo Nghị định số 62/2019/NĐ-CP. Theo đó, người dân được trợ giá 11.000 đồng/kg đối với giống lúa mới ST25. Vụ đông-xuân 2021-2022, HTX gieo trồng gần 10ha lúa ST25, năng suất đạt 64 tạ/ha. Không chỉ năng suất đạt cao, giá thành phẩm bán ra cũng cao hơn nhiều các giống lúa truyền thống nên bà con rất phấn khởi. Vụ đông xuân 2022-2023, HTX dự kiến trồng hơn 20ha lúa ST25”. 
 
Không chỉ mở rộng diện tích, nhiều HTX trên địa bàn huyện Quảng Ninh còn dự tính sẽ quy hoạch vùng sản xuất tập trung giống lúa ST25, tiến tới hình thành vùng sản xuất lúa chất lượng cao. Ông Lê Trọng Dự, Giám đốc HTX Sản xuất, kinh doanh, dịch vụ nông nghiệp Văn La chia sẻ: “Với đặc tính thơm, ngon của dòng gạo ngon nhất, nhì thế giới, gạo ST25 thời gian qua được người tiêu dùng quan tâm và chào đón. Vụ đông-xuân 2022-2023, HTX dự kiến gieo trồng hơn 30ha giống lúa ST25. Nếu sản xuất thuận lợi, HTX sẽ tiếp tục mở rộng diện tích, tiến tới xây dựng sản phẩm gạo ST25 trở thành sản phẩm OCOP của địa phương”.
 
Theo ông Trần Đức Thuận, Trưởng phòng Nông nghiệp-Phát triển nông thôn (NN-PTNT) huyện Quảng Ninh, sau một thời gian trồng thử nghiệm giống lúa ST25 trên địa bàn huyện cho thấy, giống lúa này có nhiều ưu thế, rất phù hợp với khí hậu, thổ nhưỡng tại địa phương. Thời gian tới, phòng sẽ tham mưu UBND huyện có những chính sách khuyến khích người dân mở rộng sản xuất giống lúa chất lượng cao ST25 tại các địa phương, nhất là các mô hình sản xuất theo hướng hữu cơ, tiến tới hình thành vùng sản xuất lúa chất lượng cao.
 
Huyện Quảng Ninh hiện có 15 mô hình nông nghiệp công nghệ cao, trong đó: Lĩnh vực trồng trọt có 3 cơ sở ứng dụng công nghệ tưới nhỏ giọt trong trồng cây ăn quả, trồng rau trong nhà màng. Lĩnh vực chăn nuôi có 7 cơ sở ứng dụng công nghệ mới như: “chuồng lồng” trong chăn nuôi lợn nái, có hệ thống cấp nước, thức ăn tự động; sử dụng chuồng kín có hệ thống phun sương làm mát... Lĩnh vực thủy sản có 5 cơ sở ứng dụng công nghệ nhà màng, máy sục khí, công nghệ sinh học... vào nuôi trồng theo quy trình sản xuất nông nghiệp tốt (VietGAP), nuôi tôm 2-3 giai đoạn.

 

Lan Chi

 

tin liên quan

Bộ Công Thương lập đoàn kiểm tra kinh doanh xăng dầu toàn quốc

Ngày 30/8, Bộ trưởng Bộ Công Thương đã có chỉ đạo "nóng", thành lập 3 đoàn công tác để kiểm tra tình hình kinh doanh xăng dầu ở 3 miền Bắc - Trung - Nam.

Vượt khó, làm giàu trên đồng đất quê hương

(QBĐT) - Rời quân ngũ trở về với cuộc sống đời thường, mang theo trong mình những vết thương do chiến tranh, nhưng cựu chiến binh (CCB), bệnh binh Trương Văn Lê, thôn Bình An, xã Gia Ninh (Quảng Ninh) đã vượt qua mọi khó khăn, trở thành điển hình làm kinh tế giỏi của địa phương.

Toàn tỉnh còn 6 xã có dịch tả lợn châu Phi

(QBĐT) - Ngày 30/8, thông tin từ Chi cục Chăn nuôi và Thú y tỉnh cho biết, từ đầu năm đến nay, trên địa bàn tỉnh dịch tả lợn châu Phi xảy ra tại 179 hộ/54 thôn/23 xã/4 huyện.