Cuộc thi văn hóa ẩm thực giữa các tổ hợp tác "Phát triển du lịch văn hóa cộng đồng Bru-Vân Kiều"
- 18:38 | Thứ Hai, 23/06/2025
(QBĐT) - Chiều 23/6, tại xã Kim Thủy (Lệ Thủy), Cục Du lịch (Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch) phối hợp với Quỹ Hỗ trợ phụ nữ phát triển tỉnh tổ chức cuộc thi văn hóa ẩm thực giữa các tổ hợp tác (THT) “Phát triển du lịch văn hóa cộng đồng Bru-Vân Kiều” ở xã Kim Thủy và Lâm Thủy (Lệ Thủy). Tham dự có đại diện lãnh đạo các sở, ngành, địa phương liên quan.
 |
Tại cuộc thi, 2 đội đến từ THT “Phát triển du lịch văn hóa cộng đồng Bru-Vân Kiều xã Lâm Thủy” và THT “Du lịch văn hóa cộng đồng phụ nữ Bru-Vân Kiều xã Kim Thủy” đã tiến hành thi nấu ăn với các nội dung, gồm: Chế biến, trình bày món ăn và thuyết trình về ý nghĩa văn hóa, cách chế biến món ăn từ các sản vật địa phương.
 |
Tại cuộc thi, ngoài việc thưởng thức ẩm thực địa phương, các đại biểu còn được thưởng thức tiết mục múa mời rượu qua làn điệu dân ca của người Bru-Vân Kiều, trải nghiệm làm bánh Ayơh.
 |
Cuộc thi là hoạt động nằm trong kế hoạch của Ban Quản lý dự án Pháp ngữ (Quỹ Hỗ trợ Phụ nữ phát triển tỉnh), nhằm kiểm tra kỹ năng nấu ăn đã được đào tạo của các THT; tôn vinh, bảo tồn và phát huy nét đặc sắc trong ẩm thực truyền thống của đồng bào dân tộc Bru-Vân Kiều, thúc đẩy phát triển du lịch văn hóa cộng đồng tại địa phương.
 |
Cát Nhiên
tin liên quan
Điểm đến mùa hè cho bạn nhỏ đam mê sách
(QBĐT) - Thư viện tỉnh chính là một điểm đến "đặc biệt", góp phần thúc đẩy, lan tỏa tinh thần văn hóa đọc cho các bạn đọc nhỏ tuổi. Nhiều hoạt động bổ ích đã và đang được triển khai thu hút nhiều bạn nhỏ tìm đến và trải nghiệm mùa hè lý thú cùng với từng trang sách bổ ích, ý nghĩa.
Cảnh Giang với "Ráng chiều-Sonnet"
(QBĐT) - Chung thủy thường dùng để nói đến tình nghĩa vợ chồng, tình yêu quê hương, tình cảm bạn bè… Riêng Cảnh Giang còn là sự chung thủy với sông Gianh, chung thủy với thi ca, đặc biệt là chung thủy với thể Sonnet.
Thêm một lần trở lại, ngàn lần thương
(QBĐT) - Không biết sau này còn có cơ hội trở lại Trường Sa hay không nhưng tôi biết chắc một điều Trường Sa đã neo lại trong tim tôi, là kỷ niệm không thể mờ phai theo năm tháng.
