(QBĐT) - Thực hiện kế hoạch kiểm tra, giám sát việc sử dụng hóa chất cấm và không rõ nguồn gốc trong hoạt động sản xuất kinh doanh nem, chả thịt đối với các cơ sở đang đóng trên địa bàn tỉnh, trong 7 tháng đầu năm, Chi cục quản lý chất lượng nông lâm sản và thủy sản đã tổ chức kiểm tra 41 điểm sản xuất nem, chả ở các huyện, thành phố và lấy 66 mẫu để phục vụ kiểm tra nhanh tại hiện trường.

Các cơ sở sản xuất kinh doanh nem, chả trên địa bàn đều được kiểm tra, giám sát việc sử dụng chất cấm.

Theo đó, đơn vị đã phát hiện 10/41 cơ sở sản xuất nem, chả thịt không bảo đảm an toàn thực phẩm và 34/66 mẫu có sử dụng chất hàn the.

Chi Cục đã lập biên bản xử phạt hành chính đối với 10 cơ sở vi phạm; bắt buộc các cơ sở tự tiêu hủy 187 kg chả có chất hàn the; đồng thời tịch thu và tiêu hủy 1,85 kg hàn the mà các cơ sở đang cất giấu trong nhà xưởng sản xuất.

                                                                                        N.L