.

5 cách nấu ăn giúp giảm huyết áp một cách tự nhiên

.
07:31, Thứ Ba, 27/08/2019 (GMT+7)
Ẩm thực đóng một vai trò lớn trong kiểm soát huyết áp. Đặc biệt bạn có thể làm tăng huyết áp khi tiêu thụ các thực phẩm không lành mạnh và nhiều muối.
 
Các khâu để chuẩn bị các bữa ăn uống đều có thể chi phối số đo huyết áp, bao gồm khâu chọn những thực phẩm sẽ ăn, chuẩn bị bữa ăn và nấu các thực phẩm.
 
Dưới đây là 5 mẹo nấu ăn có thể giúp bạn giảm huyết áp một cách tự nhiên.
 
1. Cách nấu
 
Cách bạn nấu thức ăn có thể đóng vai trò trong chỉ số huyết áp. Để duy trì lượng chất dinh dưỡng trong rau quả, đun sôi là phương pháp nấu ăn tốt nhất. Rán chiên là phương pháp nấu ăn ít tốt nhất cho sức khỏe, vì nó làm cho thực phẩm có nhiều dầu mỡ hơn.
 
2. Mua sắm thực phẩm
 
Khi lựa chọn đúng cửa hàng tạp hóa, bạn hãy tránh những thức ăn đi kèm với nước sốt có sẵn. Những loại nước sốt đóng gói thường nhiều đường và chứa lượng muối cao gây hại cho huyết áp của bạn. Ngoài ra, hãy nên chọn thực phẩm tươi và chưa chế biến để kiểm soát được lượng muối thêm vào món ăn khi bạn chế biến.
 
3. Ăn uống
 
Khi ăn uống, bạn nên ăn nhiều loại rau cho bữa ăn của mình để tăng cường nhiều chất dinh dưỡng khác nhau có thể làm giảm huyết áp.
 
4. Lưu trữ thực phẩm
 
Các loại rau tươi dự trữ càng lâu, càng có nhiều chất dinh dưỡng sẽ mất khi thời gian trôi qua. Rau tươi nên được tiêu thụ càng sớm càng tốt.
 
5. Chuẩn bị thức ăn
 
Trong quá trình chuẩn bị bữa ăn, bạn có thể để dư thừa nửa củ hành hoặc chanh. Thay vì để những thực phẩm còn lại ra ngoài trời, bạn nên bọc lại và cho vào ngăn mát tủ lạnh.
Theo TS.BS. Lê Thanh Hải (Suckhoedoisong.vn)/Theo Belmarra Health
,
  • Chăm sóc trẻ mắc cúm đúng cách

    Nhà tôi có hai bé 5 tuổi và 3 tuổi rất hay mắc bệnh cúm. Tôi nên chăm sóc thế nào để con mau khỏi bệnh và tránh biến chứng.

     
    26/08/2019
    .
  • Nỗ lực vì sức khỏe cộng đồng

    (QBĐT) - Thời gian qua, Trung tâm Y tế TP. Đồng Hới đã triển khai và thực hiện tốt các hoạt động phòng, chống dịch bệnh, từng bước nâng cao năng lực, chất lượng các dịch vụ y tế tuyến cơ sở… Từ đó, góp phần thực hiện tốt các mục tiêu của ngành Y tế trong chăm sóc, bảo vệ và nâng cao sức khỏe cho nhân dân.

    26/08/2019
    .
  • Bác sĩ tiêu hóa "mách nước" tăng cường hệ miễn dịch cho trẻ nhỏ

    PGS.TS Nguyễn Thị Việt Hà - Trưởng khoa tiêu hóa Bệnh viện Nhi Trung Ương cho biết hệ miễn dịch là hàng rào bảo vệ cơ thể khỏi các nguyên nhân gây bệnh. Trong khi đó, ở trẻ nhỏ, 80% khả năng miễn dịch phụ thuộc vào đường ruột. Khi đường ruột có vấn đề trẻ dễ rơi vào tình trạng nhiễm khuẩn liên miên và rối loạn tiêu hóa kéo dài. Từ đó, khả năng hấp thu chất dinh dưỡng của trẻ cũng kém đi, trẻ sẽ dễ thiếu hụt các vi chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.

    24/08/2019
    .
  • Cách sơ cứu khi gặp nạn nhân bị sét đánh

    Khi gặp người bị sét đánh, nếu nạn nhân hôn mê thì cần kiểm tra xem còn thở hay không. Nếu ngừng thở, cần tiến hành hồi sinh tim phổi ngay lập tức.
     
    22/08/2019
    .
  • Bệnh mùa mưa nguy hiểm nhất do muỗi vằn gây ra

    Muỗi sinh sản cao điểm vào mùa mưa, kéo theo sự lây lan của nhiều dịch bệnh thông qua vết đốt và truyền vào máu.
     
    22/08/2019
    .
  • Bảo đảm tốt cơ sở vật chất cho bệnh nhân mắc sốt xuất huyết

    (QBĐT) - Bác sỹ Nguyễn Viết Thái, Giám đốc bệnh viện đa khoa khu vực Bắc Quảng Bình (BVĐKKVBQB) thông tin: "Từ đầu năm đến nay, bệnh viện đã tiếp nhận chăm sóc và điều trị trên 1.300 bệnh nhân mắc bệnh sốt xuất huyết. Đặc biệt, bệnh nhân mắc sốt xuất huyết nhập viện tăng đột biến trong hai tháng 5 và 6. Cao điểm mỗi ngày, bệnh viện tiếp nhận 60 ca mắc bệnh".

    22/08/2019
    .
  • Chữa đau nhức đầu bằng thực phẩm

    Đau đầu có nhiều nguyên nhân. Theo Đông y, đau đầu thường do "nội thương và ngoại cảm". Nếu do nội thương phần nhiều do máu tuần hoàn lên não kém.
     
    21/08/2019
    .
  • Bỏ cơm, nghiện trà sữa, bệnh nhân 20 tuổi tắc ruột phải mổ khẩn cấp

    Bệnh nhân 20 tuổi được chẩn đoán tắc ruột, phải mổ dạ dày, mở ruột lấy 2 khối bã thức ăn to trong dạ dày và ruột non. Người nhà cho biết bệnh nhân thường xuyên uống trà sữa, bỏ cơm.
     
    21/08/2019
    .